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店長の石橋です!

メモ

ご来店ありがとうございます。

お待たせいたしました。千葉県八街市産千葉半立種の落花生、いよいよ新豆を出荷開始です!
新豆は抜群に香りが良いです。濃厚な味の「千葉半立」をぜひ召し上がってみてください!!

◆ 営業時間のご案内 ◆
平日9:00〜17:00
インターネットでのご注文、メールでのお問い合わせは24時間受付しておりますが、営業時間外及び休業日(土日祝日・年末年始等)に頂いたご注文の出荷及びお問い合わせメールへの返信は翌営業日に順次対応させて頂きますのでご了承ください。

千葉県産いも豚の熟成ロースハム&ベーコン(スライス)とソーセージのセット
深い旨みと甘みが自然な味わいの千葉県産銘柄豚「いも豚」を使ったこだわりのロースハム・ベーコン・ソーセージです。

肉質、味、安全性を重視して、サツマイモ中心のいも類(サツマイモ、タピオカ)を使用した飼料でじっくり育てたのが千葉県産銘柄豚「いも豚」です。
いも豚は、,い睥爐鮹羶瓦箸靴仁票舛淵妊鵐廛鷦岨料による柔らかく旨みのある赤身、口どけの旨みを感じるオレイン酸が豊富に含まれたしっとり質の良い脂、ビタミンEが多く含まれることでドリップを防ぎ旨みを逃さないジューシーな味わいが特徴で、2015年のミラノ万博に出品された日本のトンカツに使用されました。

そんな深い旨みと甘みが自然な味わいの千葉県産いも豚を使い、こだわりのロースハム・ベーコン・ソーセージを作りました。
トレーサビリティのしっかりした契約農場で育てられた鮮度の良い豚肉を原料として、世界中で導入されているドイツのFESSMANN社製の燻製室を使用し、じっくりと熟成、燻煙されたオリジナルレシピのハム・ソーセージを製造しております。
口に入れた時の食感、味はさっぱりとしていながら深みのある味わいですので、美味しい豚肉と高い技術で作られたハム・ソーセージを是非どうぞ。

<商品内容>
・熟成ロースハム スライス(約80g) 2パック
・熟成ベーコン スライス(約80g) 2パック
・粗挽きウインナー 5本入(150g以上) 1パック
・旨辛チョリソー 5本入(150g以上) 1パック
・チーズウインナー 5本入(150g以上) 1パック
※ギフト用(化粧箱・包装あり)とご自宅用(段ボール箱・包装なし)がお選び頂けます。ご希望の商品を【お選び下さい】で選択してください。

<賞味期限>
ロースハム・ベーコン:製造日より18日(10℃以下)
ウインナー各種:製造日より29日(10℃以下)
※商品は冷蔵便で配送いたします。

<製造者>
旭食肉協同組合(旭市)
販売価格

3,000円(税込3,240円)

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