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ラムの香りに浸る、贅沢なひととき
千葉県南房総の豊かな自然の中で、手間暇かけて作られた希少なクラフトラム。
その「BOSO Rhum（房総ラム）」を贅沢に使用した、ラムケーキができました。
南房総産の「クラフトラム」へのこだわり 原材料の要となるラム酒は、
東日本では稀なサトウキビ栽培適地である南房総・千倉にある「房総大井倉蒸溜所」で造られたもの。
自社農園で育てられたサトウキビを使い、地域の風土を映し出したそのラム酒は、
国際的な賞も受賞するほどの高い品質と、驚くほど華やかなエステル香（果実のような香り）が特徴です。
熟成が生み出す「しっとり、とろける」食感 焼き上がったばかりのケーキに、
この芳醇なラム酒をたっぷりと染み込ませました。
一口含めば、ラム酒特有のキャラメルやバニラを思わせる甘い香りが鼻に抜け、
きめ細かな生地のしっとりとした質感とともに、優雅な余韻が広がります。
贅沢なひとときを、大切な方へ アルコールの心地よい刺激と甘みのバランスを追求した、
まさに「大人のためのスイーツ」です。ご自宅でのリラックスタイムにはもちろん、
南房総のストーリーが詰まったこだわりのギフトとしても自信を持っておすすめします。

生産・製造元【株式会社ちば南房総】