創業二百余年、伝統に培われた技術と柔軟な発想で作り上げた、プロも認める醤油調味料です。
創業文化元年、江戸時代より二百余年の歴史を持つ大�眈潴�が、伝統製法にのっとり大�眦形拡�酵蔵に備え付けた石桶で作り上げたまろやかで風味豊かな完熟醤油を使用して作った醤油調味料です。業務用としてプロの料理人も使用しているその調味料を瓶に詰めました。
【焼肉濃厚甘口だれ】
本醸造こいくち醤油に、にんにく・トマト・豆板醤を合わせた濃厚で風味豊かな焼肉のたれです。
【焼肉塩だれ】
にんにく・胡麻で風味豊かに、塩と黒こしょうで味を整えレモン果汁をふんだんに使用した、さっぱりした塩だれです。
【特選ぽん酢】
有機醤油にかつおと昆布のだしを合わせ、仕上げに青取りのだいだい果汁を加えた料亭仕込の本格ぽん酢しょうゆです。原料・製法共にこだわった一品です。
<商品内容>
醤人の蔵 焼肉濃厚甘口だれ445g・焼肉塩だれ415g・特選ぽん酢600mlの3本セット
<賞味期限>
それぞれの瓶の一括表示欄に記載
※焼肉だれ2品については、開栓後はキャップをしっかり閉め必ず冷蔵庫(10℃以下)で保存し、お早めにお召し上がりください。
<製造者>
大�眈潴�(山武市)