皆様に安全で美味しい商品をお届けするために、アンデルセンのハム・ソーセージは素材・品質管理・味についてこだわっています。
◆美味しさへのこだわり
【熟成】新鮮な豚肉を1週間から3週間(製品や種類により異なる)寝かせ十分に熟成させています。
【増量や加水をしない】素材の良さを生かすため増量剤の添加や加水を一切せずに、豚肉だけの本来のハム・ソーセージを作っています。
◆安全へのこだわり
【清浄豚】フレッシュな千葉県産清浄豚のみを素材としています。
【低添加】防腐剤・保存料・着色料は使用せず、商品の安全のために必要最低限な添加物だけを加えて作っています。
※只今、ポークジャーキーの製造機械が故障のため、製造を休止しております。
ポークジャーキーの代わりに、アンデルセンお任せで、おススメの商品を入れております。ご了承ください。
<セット内容>
ロースハム(1/3カット 約200g)
ベーコン(1/2カット 約270g)
スモークチキン(1本 約190g)
ポークジャーキー(数枚 約40g)→アンデルセンお任せでオススメ商品が入ります。
ソーセージ2種類(各3〜5本 約150g)
<製造者>
自家製ハム・ソーセージの店 アンデルセン(長柄町)