明治27年創業の老舗鰹節店の味をご自宅でどうぞ。
千葉県鴨川市の鈴木鰹節店は明治27年創業の老舗鰹節問屋です。
先代から受け継がれたこだわりの製法でひとつひとつ丁寧に仕上げられた鰹節は大変好評です。
今回はそんな老舗の伝統の味を気軽に味わえる「鰹節屋のふりかけ」をご用意しました。
鰹節屋のふりかけ
最高級の本枯節を使い、鰹節の旨味と風味をそのまま生かすため化学調味料を一切使わず手作りで仕上げました。
3つの素材が本枯節と相性抜群です。
��おかかひじき
煮崩れせずふっくらした食感と自然な風味が豊かな鴨川名産の房州ひじきと合わせました。
鰹節の風味と相性が良く食べごたえがあります。
��おかか生姜
シャキッとした食感と爽やかな風味の鴨川産生姜を入れました。
鰹節の風味と生姜の辛味がよく合います。
��おかか牛肉そぼろ
国産の牛挽肉を丁寧に炊き上げた牛そぼろと合わせました。
鰹節の風味によってコクが増しながらもあっさりとした味わいです。
＜商品内容＞
おかかひじき 40g
おかか生姜 40g
おかか牛肉そぼろ 30g
※3種類から好きなものを4個選べます。
【お選び下さい】でご希望の組み合わせを選択してください。
※年末年始の発送に関しましては12/27以降のご注文に関しましては、年明け1/4からの出荷とさせて頂きます。宜しくお願い致します。
＜賞味期限＞
製造日より150日
＜製造者＞
鈴木鰹節店（鴨川市）
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