千葉県八街産の高級落花生「千葉半立」を100％使用した手作りピーナッツバターです。
落花生の名産地である千葉県八街産の最高級品種「千葉半立」を100%使用し、その美味しさをそのままピーナッツバターにすることを目指して、ひとつひとつ心を込めて手作りしています。
また安心・安全にもこだわり、防腐剤・酸化防止剤等の化学添加物、トランス脂肪酸を多く含むと言われる水素添加油脂(マーガリン・ショートニングなど)も一切使用していません。
そして最大の特徴は、煎った落花生を使い薄皮ごとピーナッツバターにする製法です。
煎った落花生を使うことにより落花生本来の香ばしさを失うことなく美味しいピーナッツバターに仕上がります。
また薄皮に含まれるポリフェノールの一種である「レスベラトロール」は強い抗酸化作用を持ち、老化予防効果や動脈硬化予防、脂肪肝や癌の予防の効果が期待されています。
そして今回は加糖タイプと無糖・無塩タイプの2種類を用意しました。
加糖タイプは有機ＪＡＳ認定オーガニックシュガーを使用し、落花生の味と香りがしっかりわかるように甘さ控えめになっております。
加糖タイプはごく少量の塩(0.5%未満)を添加することで引き締まった味となっております。（無糖タイプは無塩）
そして加糖も無糖・無塩も食感が異なる2種類のピーナッツバターのセットになっており、パンにも塗りやすいなめらかタイプと、ザクザクとした食感の粗く砕いた千葉半立落花生がたっぷり入った粒入りタイプがあります。
加糖タイプはパンやデザートのトッピングに、無糖・無塩タイプはドレッシングやピーナッツ和えなど調味料としても使えます。
外国産のものとは全く違う、濃厚な味わいの千葉半立落花生のピーナッツバターを是非ご賞味ください。
＜商品内容＞
LoveBoat ピーナッツバター 各100g
�＿壇�タイプ
・ノーマル(なめらかタイプ)
・クランチ(粒入りタイプ)
�¬掬�・無塩タイプ
・無糖・無塩スムース(なめらかタイプ)
・無糖・無塩クランチ(粒入りタイプ)
※【お選び下さい】でご希望の商品を選択してください。
＜賞味期限＞
製造日より4ヶ月
＜製造者＞
YACHIMATA YOSHIKURA（八街市）
