千葉・山武のトウモロコシ「もろこし君」は豊かな甘みと柔らかい食感が特長です。
千葉県のトウモロコシ生産量は全国第２位で、中でも山武市・東金市・大網白里市などの山武地域は県内有数の産地です。
トウモロコシは朝方に糖分が一番増すので、生産者はまだ薄暗い早朝に収穫作業を行います。
集荷されたトウモロコシは鮮度が落ちないよう芯までしっかり冷やし、「もろこし君」の愛称で出荷されます。
品種は「ゴールドラッシュ」を中心に、全ての粒が黄色のゴールデンコーン系のスイートコーンです。
甘くて粒の皮が柔らかいのが特長で、また今回販売する２Ｌサイズは大きさも甘みもちょうど良いため一番好まれる等級です。
茹でたり焼いたりして食べるのはもちろん美味しいですが、手軽に食べたい場合は電子レンジで温めるだけでもＯＫ。
外の皮を１枚だけ残してむき、ラップをかけずにそのまま３分ほど温めれば美味しいトウモロコシがお召し上がりになれます。
＜商品荷姿＞
もろこし君 5kg箱(2Lサイズ13本)
＜出荷元＞
ＪＡ山武郡市(山武市)
6月11日(月)より出荷を開始し、7月13日頃までの販売を予定していますが、売れ行きや天候等により若干前後する可能性がございます。
ご注文は7月11日(水)まで承ります。
なお鮮度保持のためクール便(冷蔵)でお届けします。
※トウモロコシは鮮度が命ですので、届きましたらなるべく早くお召し上がりください。
すぐに食べきれない場合は、皮をむいて生のままもしくは加熱して冷凍保存をしてください。
