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店長の石橋です!

メモ

ご来店ありがとうございます!
千葉の極上枝豆ができました!
印西町の「どらまめ」と鴨川市の「鴨川七里」という2種類を販売しております。大きな粒の「どらまめ」、香り豊な「鴨川七里」。どちらも特長があります。ビールのおつまみにはもちろん、枝豆の炊き込みご飯もイチオシです☆

◆ 営業時間のご案内 ◆
平日9:00〜17:00
インターネットでのご注文、メールでのお問い合わせは24時間受付しておりますが、営業時間外及び休業日(土日祝日・年末年始等)に頂いたご注文の出荷及びお問い合わせメールへの返信は翌営業日に順次対応させて頂きますのでご了承ください。

女性に嬉しい栄養素がいっぱい!館山産パッションフルーツ
夏季収穫分の発送の注文受付を開始しました。

栄養素が豊富で今注目の果物「パッションフルーツ」を本州千葉県の館山市からお届けします。見た目も味も南国には引けを取りません。

日本でパッションフルーツを栽培しているのは沖縄や奄美などの亜熱帯地域だけだと思っていませんか。
実は千葉県でも栽培されているんです。

房総半島の南、館山市にある「RYO'S FARM」では東京から移住してきた園主の梁さんが数年前から温室でパッションフルーツを栽培しています。
南房総・館山は沖縄と同じくらい1年の日照時間が長いため、近年マンゴーやパパイア、そしてパッションフルーツなど様々な南国のフルーツが栽培されていますが、パッションフルーツを栽培しているのはRYO’S FARMを含めわずか数軒です。

RYO’S FARMでは、樹上で紫色に熟して自然に落果したものだけを出荷するというこだわった収穫方法をしています(実際には留め具で固定してあるので下には落ちず傷もついていません)。また温室栽培のため8月から9月までと12月から2月までの年2回栽培が可能であり、沖縄や奄美などの露地栽培のものが出回る7月から8月以外の時期にも食べられます。

またパッションフルーツには美容と健康に良いとされる栄養素が豊富に含まれています。
特に妊娠中の女性には欠かせない“女性のビタミン”とも呼ばれる「葉酸」や、アンチエイジング効果や美肌効果があるとされる「ピセアタンノール」が多く含まれており、他にもβカロテンやビタミンB6、C、ナイアシンなど様々な栄養素が含まれ、パッションフルーツは今注目の果物です。

今回お届けするパッションフルーツは見た目には熟しており爽やかな香りがしますが、収穫直後のものは甘味より酸味の方がかなり強くなっています。
なので商品が届いてから1週間程度常温で追熟させると酸味と甘みのバランスが良い状態になり食べ頃となります。
食べる時は横に半分に切って中の果肉と種をスプーンですくってそのままお召し上がりください。
またヨーグルトやジュース、リキュールに入れるのもおススメです。
目安は果皮全体が「ツルツル」から「シワシワ」になった時ですので、詳しくは箱に同封した案内をご覧ください。

<商品内容>
パッションフルーツ 12個入(1個当たり70〜85g)
※天候の影響により生育が早かったため、夏季収穫分の発送を早めに終了させて頂きます。
なお冬季収穫分の発送は12月下旬からを予定しております。


<生産者>
RYO’S FARM(館山市)
販売価格

3,800円(税込4,104円)

SOLD OUT