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地元鴨川の牧場でその日の朝搾った新鮮な牛乳で使った手作りアイスです。

ご存知ない方もいらっしゃるかもしれませんが、実は千葉県南房総は日本酪農発祥の地でもあります。
その南房総にある鴨川市で三代にわたり乳牛の牧場を経営されていた田原さんが、牛乳の美味しさを皆さんに伝えたいとの思いでジェラート作りをされています。
そこで今回は10種類以上作っているジェラートの中からおススメの2品をセットにしました。

「フレッシュミルク」
ジェラートの本場イタリアから機械を取り寄せ、その日の朝搾った牛乳で作ったアイスクリームです。
脂肪分が4〜7％と普通のアイスクリームに比べ少ないため味があっさりしており、消化が良くて低カロリーなのが特長で、食感が滑らかなうえ口に入れたときの広がりがとってもソフトなアイスクリームに仕上がっています。暑い夏にはピッタリです。

「チョコチップ」
ジェラートの本場イタリアのトルナルバ社がジェラート専用に開発し、本国でも広く愛され続けているチョコチップ用チョコレート「コペルトゥーラ」を使用したアイスクリームです。
上記の「フレッシュミルク」にチョコチップのみを入れることで、「フレッシュミルク」のさっぱりとした味はそのままに、パリッとした食感の口どけが良い上品なチョコレートの味も楽しめる一味違ったアイスクリームです。

＜セット内容＞
アイスミルク「フレッシュミルク」「チョコチップ」
120ml×6個（各3個）

＜製造者＞
鴨川モーモージェラート（鴨川市）