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店長の石橋です!

メモ

ご来店ありがとうございます!
8月11日から15日まで夏季休暇となります。ご注文の手配やお問合せ等については16日からの対応とさせていただきます。よろしくお願いいたします。


◆ 営業時間のご案内 ◆
平日9:00〜17:00
インターネットでのご注文、メールでのお問い合わせは24時間受付しておりますが、営業時間外及び休業日(土日祝日・年末年始等)に頂いたご注文の出荷及びお問い合わせメールへの返信は翌営業日に順次対応させて頂きますのでご了承ください。

国産フカヒレ 味付け胸ビレ煮込み
フカヒレの煮込みをご家庭で簡単にお召し上がり頂けます。

その昔千葉県館山にもサメの水揚げがあり、フカヒレの加工業者も数件ありました。
しかしながら、サメの水揚げ減少に伴い加工業者も減り続け、現在は1社のみとなってしまいました。
フカヒレ専門店の信和キンシ工場では、千葉や宮城で水揚げされるフカヒレを使用し、創業から50年以上の長年のノウハウを生かしてすべて自社工場にて加工を行っております。

そんな信和キンシ工場が、ご家庭でも気軽にフカヒレを楽しめるように、厳選した上質な国産のヨシキリザメの胸ビレを、牡蠣油や鶏油、豚骨スープなどが入ったこだわりぬいた美味しいソースでじっくり煮込みました。
ねっとりとしたコラーゲンとプリプリの食感が絶妙のハーモニーを奏でます。
凍った袋のままで5分湯煎するだけで、ご家庭で本格中華の味を簡単にお楽しみいただけます。
(さらに美味しく召し上がるには、フライパンで焦げ付かないように3分煮込んでください)

<商品名>
国産フカヒレ 味付け胸ビレ煮込み(冷凍) 140g×3個
※高級中華のメニューにあるフカヒレの姿煮(尾ビレ)とは違います。

<賞味期限>
製造日から冷凍で1年

<製造者>
信和キンシ工場(館山市)
販売価格

4,200円(税込4,536円)

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